BELOKRANJSKI LAN

Lan je eno izmed najstarejših kulturnih rastlin na svetu, saj so ga poznali že stari Grki. Je vsestransko uporabna rastlina. Poleg uporabe v kulinariki, se je v preteklosti uporablja tudi za platno in vrvi. Lanena semena lahko dodajamo različnim jedem ali jih vmešamo v testo za kruh. Priporočljivo jih je uživati vsak dan, sveže zmleta, saj na takšen način telo lažje uporabi vse koristne sestavine. Lanena semena uživamo za zajtrk kot dodatek k jogurtu, skuti, kosmičem ali sadnim mešanicam, lahko jih potrosimo po solati ali dodamo v jed na koncu kuhanja.